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<ブログ>間取りプランニングのコツ~キッチン編3~

こんにちは、設計見習いの高野です。
まだまだ寒さが続きますね…布団から毎朝出たくないです(汗)

今回は、ペニンシュラキッチンについてお話しさせていただきます。
ペニンシュラキッチンとは「半島」という意味で、
キッチンの片側が壁にくっついているので半島(ペニンシュラ)と呼ばれています。
ペニンシュラキッチンは、コンロの横に壁を設置する事が多いので、
アイランドキッチンよりも選べる換気扇の種類が豊富で
ニオイが広がりにくいです。

また、壁際にコンロがあることから、
油はねなど汚れが飛びにくくアイランドキッチンの持つ開放感や作業スペースの広さも
持ち合わせ、バランスのいいキッチンになります。

ペニンシュラキッチンのデメリットとしては、
アイランドキッチンと比べると開放感がなく、アイランドキッチンのような機動性が
ないことがあげられます。

また、アイランドキッチンと同じく手元が丸見えのため毎日きれいにしておくことと、
ニオイ対策も大事なポイントです。
アイランドキッチンと同じく機動性を重視したいという場合は、
壁に面しているけれども、壁の向こうを通路にしてみると

アイランドキッチン・ペニンシュラキッチンのメリットを合わせたキッチンを作ることができます。

 

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